【ADG Indoor Green】タニワタリ
アルテデザインガーデンを訪ねてきたお客様の大半が、扉を開けると同時に「わぁ！」と目を見張り、笑顔になってくれます。それはきっとインドアグリーン・観葉植物たちのお陰だと思っています。
皆さんご存じの通りアルテデザインガーデンは、家の外回りであるエクステリアとガーデンのクリエイティブカンパニーですが、観葉植物屋さんと間違われてしまう事もしばしば。それもそのはず、お店の中はインドアグリーンでいっぱい！世の中にたくさんあるインドアグリーン、その中から選りすぐりをインテリアの一部として置いているんです。
【ADG Indoor Green】シリーズでは、皆さんに暮らしに合った一鉢を見つけていただくために、おすすめの観葉植物たちを詳しくご紹介していきます。
今回ご紹介するのは『タニワタリ』。
大きく手を広げたような葉姿が魅力的で、明るい黄緑の葉色も相まって、空間をぱっと明るい印象にしてくれる観葉植物です。
そんな明るさを感じる一方で、シダ植物ならではのしっとりとしたつややかさも持ち合わせている――
どこか落ち着きも感じさせてくれる、不思議な魅力があります。
花が美しいわけでも、斑入りの葉が特徴的なわけでもない。けれど、空間にすっとなじみながら、静かに存在感をつくってくれる。そんな“ちょうどいい存在感”が、この植物のいちばんの魅力かもしれません。
「クセが強すぎる植物はちょっと苦手」
「でも、ありきたりなグリーンでは物足りない」
そんな方に、ぜひ知っていただきたい観葉植物です。
【もくじ】
【① タニワタリの基本情報】
【② タニワタリの特徴】
【③ タニワタリって食べられるの！？】
【④ タニワタリの育て方】
【⑤ まとめ】
【① タニワタリの基本情報】
〇科属名 チャセンシダ科アスプレニウム属
〇耐寒性 やや弱い（5℃以上を保つのがベスト）
〇耐陰性 強い
〇置き場所 直射日光は避け、明るい日陰～室内の明るい場所が向いています。
【② タニワタリの特徴】
『タニワタリ』は、東南アジアから日本の暖かい地域にかけて自生するシダ植物の一種です。日本では沖縄や奄美などで見られ、湿度の高い森の中で、樹木や岩に着生して育っています。
観葉植物としては「アスプレニウム」の名前で流通していることも多く、園芸店ではその名前のほうが馴染みがあるかもしれません。
また、「オオタニワタリ」や「シマオオタニワタリ」といった名前を耳にすることもありますが、一般的に観葉植物として流通しているものは広い意味でそれらを含んで扱われていることが多く、見た目の違いも比較的穏やかです。いずれも、大きく広がる葉姿を楽しむ植物として親しまれています。
特徴的なのは、株元に集まる根と葉のつき方。中心部に落ち葉や水分がたまりやすい構造になっており、自然の中ではその部分に有機物が蓄積していきます。土壌のない環境で生きる着生植物ならではの、環境に適応したかたちといえそうです。
そしてもうひとつ、ぜひ注目していただきたいのが新芽の美しさ。くるくると巻いた状態で現れた新芽が、少しずつほどけるように広がり、やがて大きな葉へと育っていく――
その過程には、シダ植物ならではの繊細でゆったりとした時間の流れを感じます。
このやわらかく若い葉の姿は、見ていてとても魅力的なものですが、実は地域によってはこの新芽が食材として扱われることもあるんです。
そのあたりは、次の章で少しご紹介してみましょう。
【③ タニワタリって食べられるの！？】
観葉植物として楽しんでいる『タニワタリ』ですが、実はこの植物、地域によっては「食べられる植物」として知られているんです。
特に沖縄では、若い新芽を山菜のように調理して食べる文化があります。くるくると巻いた状態のやわらかい新芽を摘み取り、炒め物やおひたしなどで楽しまれているそうですよ。気になる食感は…コリコリとしているのだとか。
あの観葉植物が食卓に並ぶと考えると、少し不思議な感覚ではありますが、本州でもワラビやゼンマイ、コゴミなど、シダ類の若芽を春の山菜としていただいていますよね。
ただし、ここでひとつ大切な注意点があります。
現在、観葉植物として流通しているタニワタリは、すべてが食用として扱えるものではありません。品種の違いや栽培環境、農薬の使用状況などによって、安全性は大きく変わってきます。
そのため、お手元のタニワタリを自己判断で食べることはおすすめしません。
あくまで「そういう文化もあるんだな」という、植物のもう一つの側面として知っていただければと思います。
観葉植物として眺めていたものが、実は暮らしの中で“食”ともつながっている。そんな背景を知ることで、植物との距離が少し近づく――
それもまた、インドアグリーンの楽しみ方のひとつかもしれませんね。
【④ タニワタリの育て方】
【④-1 植え付け・植え替え】
植え替えの適期は、気温が安定して高くなる5～8月頃です。この時期は生育が活発なため、植え替えによるダメージからも回復しやすくなります。
『タニワタリ』は比較的ゆっくりと成長する植物ですが、長く同じ鉢で育てていると、根が鉢の中で詰まり気味になり、水はけが悪くなったり、葉の元気がなくなってくることがあります。そんな様子が見られたら、ひと回り大きな鉢へ植え替えを行いましょう。
また、着生植物の性質を持っているため、過度に水をため込む土よりも、通気性・排水性の良い土を好みます。観葉植物用の培養土に、軽石やバークチップなどを少し混ぜてあげると、根の状態が安定しやすくなります。
植え替えの際は、根を無理にほぐしすぎず、傷んでいる部分だけを軽く取り除く程度にとどめるのがポイントです。中心部（新芽が出てくる部分）に土がかぶりすぎないように注意しながら、浅めに植え付けるようにしましょう。
植え替え後は直射日光を避け、風通しの良い明るい日陰で管理し、しばらくは環境に慣らしてあげると安心です。
【④-2 水やり】
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます。
ただし、常に土が湿っている状態は根腐れの原因になりますので注意が必要です。「乾いたらしっかり与える」というメリハリが大切です。
また、湿度を好む植物ですので、葉水をこまめに行うと状態が安定しやすくなります。乾燥しがちな室内では、葉の先が傷みやすくなるため、空気中の湿度を意識してあげてください。
【④-3 剪定】
基本的に剪定は不要です。
傷んだ葉や古くなった葉は、株元からカットするようにしましょう。中心から新しい葉が展開していくため、自然と形は整っていきます。
【④-4 肥料】
生育期である5～10月に、緩効性肥料を控えめに与えます。
もともと強く肥料を必要とする植物ではありませんので、与えすぎには注意してください。「少し物足りないくらい」がちょうど良いバランスです。
【④-5 病気・害虫】
比較的丈夫で管理しやすい植物ですが、環境によっては害虫が発生することがあります。特に乾燥した状態が続くと、ハダニやカイガラムシが発生しやすくなります。葉の裏や株元を中心にこまめに観察し、異変を感じたら早めに市販の殺虫剤などで対処しましょう。葉水を行い、適度な湿度を保つことも予防につながります。
一方で、湿度が高く風通しが悪い環境では、ナメクジが発生することもあります。特に屋外管理や、鉢底・受け皿周りなどは潜みやすいため注意が必要です。ナメクジは葉を食害することがあるため、見つけた場合は早めに取り除き、市販の誘引剤などを活用して対策を行いましょう。
日頃から風通しと環境バランスを整え、過度な乾燥・過湿のどちらにも偏らない管理を心がけることが大切です。
【④-6 夏越し・冬越し】
耐寒性はそれほど高くないため、冬場は5℃以上を保つようにします。窓際は冷え込みやすいので、夜間は少し室内側へ移動させると安心です。また、エアコンによる乾燥にも注意が必要ですので、葉水や加湿で調整してあげてください。
夏場は直射日光を避け、風通しの良い明るい場所で管理しましょう。
【⑤ まとめ】
いかがでしたでしょうか。
『タニワタリ』は、大きく広がる葉姿と、しっとりとした質感をあわせ持つ、少し不思議な魅力のある観葉植物です。
華やかさで目を引くのではなく、空間にすっとなじみながら、全体の印象を整えてくれる存在。そんな“ちょうどよさ”が、この植物のいちばんの魅力なのかもしれません。
さらに、新芽の展開の美しさや、食文化とのつながりといった背景を知ることで、植物との距離もぐっと近くに感じられたのではないでしょうか。
ADGの店舗にも大きなタニワタリがあります。葉の広がりや質感を、ぜひ間近で眺めてみてくださいね。
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【 Profile 】
アルテデザインガーデン株式会社
代表 栗林 宏行
ガーデン・エクステリアの設計施工の専門店【アルテデザインガーデン】代表。
これまで5000件以上の案件の設計を手掛けてきた経験から、トレンドに流されない本質を極めたデザインを提案するためADG Arte Design Gardenを設立 。香川県高松市を拠点に、大阪・兵庫・京都・徳島など他府県の物件も多数手掛た実績を持つ。一般住宅の外構・庭デザインを中心に商業施設ガーデンスペース・公園・街並み計画など、デザイン性を伴う作品を得意とする。
